Euh, hé bien… Je vous rassure, euh… Je ne sers jamais ce qui va suivre à mes invités. Mais quoi donc ? Euh, c’est une de mes recettes inavouables… Généralement improvisée.
}} Salade de vermicelle de soja au thon, version inavouable
Pour deux personnes en fin de semaine. Préparation : rapide.
- une boite de salade de thon dont la date limite approche dangereusement
- un demi-paquet de vermicelle de soja
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1· Immerger les vermicelles de soja dans l’eau à température ambiante durant 3o minutes. Ensuite, bien les essorer dans une passoire. Les couper en 3 à l’aide d’un ciseaux. Porter à ébullition une casserole d’eau. Cuire les vermicelles quelques secondes. Puis les essorer dans une passoire et les rafraîchir sous un filet d’eau froide. Les essorer encore
2· Ouvrir la boite de salade de thon. Facile ! Mélanger les deux ingrédients vedettes dans une petit saladier ou jatte. Réajuster l’assaisonnement.
3· Servir sans plus attendre.
hmmm y a un peu plus que des vermicelles et du thon là…
y a des tomates du gruyère et un truc vert encore
Ca a l’air effectivement délicieux, à tester!
(pardon, je suis un boulet blonde, je n’avais pas lu qu’il s’agissait d’une salade de thon, je pensais que c’était une boite de thon toute simple)
Lisanka, tout est délicieux avec des vermicelles de soja
Flo, en chaque personne sommeille une blonde en nous
certes, mais elle ne fait pas que dormir la blonde en moi, elle est bien bien réveillée en permanence !