Better than chocolate

Ici, on a le droit de lécher son assiette :P

Croûte au Morbier février 7, 2008

Filed under: Lacté — enflammee @ 4:38

# Petite entrée, voire plat, pour les jours où l’on ne veut pas trop se prendre la tête.

Croûte au Morbier

}} Croûte au Morbier

Pour plusieurs tartines. Préparation : rapide. Cuisson : quelque minute, à surveiller.

:: pain complet (de préférence)

:: une assiette creuse de vin blanc sec

:: des lamelles de Morbier

:: rondelles d’oignons

1 · Préchauffer le four à 220 °.

2 · Trancher le pain d’un bon centimètre. Le tremper dans l’assiette creuse de vin blanc. Y déposer des lamelles de Morbier et d’oignon.

3 · Faire gratiner au four quelque minute. Servir sans attendre accompagné d’une petite salade et d’un ballon (de rouge, faut-il préciser ??)

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3 Responses to “Croûte au Morbier”

  1. Jess Says:

    Tout simple mais tellement bon !!!

  2. TarValanion Says:

    Mais ca a l’air tout bonnement delicieux, tout ca!!!

  3. DislOck Says:

    Ca donne faim !


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